750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
la popotte de chrys
9 mai 2009

Pâte sablée amande

Bon, ce midi on est invité chez le frangin, alors un p'tit dessert maison s'impose !!

Envie de faire une tarte crumble cerises choco, donc je fais une pâte sablée à l'amande pour ce, idem que la pâte sablée pralin mais sans pralin et avec de la poudre d'amande :

   - 200 g de farine
   - 50 g de poudre d'amande
   - 60 g de sucre glace
   - 1 pincée de sel
   - 80 g de beurre
   - 20-25 ml de lait
   - 2 jaunes d'oeufs

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer 20 secondes vitesse 6.

Sortir la pâte, la mettre en boule.
Puis l'étaler dans le moule comme ceci :

P_te_sabl_e_amande
Je l'ai ensuite saupoudrée de poudre d'amande !

Publicité
Commentaires
la popotte de chrys
Publicité
Newsletter
Publicité