750 grammes
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la popotte de chrys
27 août 2010

Fondants au chocolat

Fondants au chocolat
Côté sucré on a fait le tour ?? Oh que NON il manque quelque chose au chocolat...sans chocolat c'est pas possible. Alors tout simplement une recette tupp de fondant au chocolat, pour une douzaine de fondants : - 100 g de beurre - 100 g de chocolat noir...
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27 août 2010

Barquettes à la confiture

Barquettes à la confiture
Après avoir ouvert mon pot de confiture pour les panna cotta , j'avais trouver une recette qui me tentait bien, là voilà. Mais je change quand même de confiture et je vais utiliser ma gelée de pommes. Pour environ 20 barquettes : - 50 g de farine - 50...
27 août 2010

Minis cannelés

Minis cannelés
Après avoir fait les rochers coco , il me reste 6 jaunes d'œufs donc je vais essayer cette recette de minis cannelés. Pour environ 56 minis cannelés :- 6 jaunes d'œufs- 550 ml de lait- 60 g de beurre- 270 g de sucre- 160 g de farine- rhum ou vanille Préchauffer...
26 août 2010

Panna cotta groseille-mûre

Panna cotta groseille-mûre
Bon c'est une première pour moi, j'ai trouver une recette de panna cotta dans un magazine et je me lance. - 100 cl de crème fraîche épaisse à 15%- 100 g de sucre dont 3 sachets de sucre vanillé- 6 feuilles de gélatine- confiture de groseille-mûre Mettre...
26 août 2010

Mousse aux mirabelles

Mousse aux mirabelles
Mon homme m'a ramassé des mirabelles chez sa maman, on va pas les laisser s'ennuyer !o! Il faut : - 500 g de mirabelles- 70 g de sucre en poudre- 1 c à c d'arôme vanille- Jus d'un demi citron- 50 g de beurre- 2 oeufs Laver et dénoyauter les mirabelles.Presser...
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26 août 2010

Sablés à la cannelle

Sablés à la cannelle
Après les bâtonnets au noix, il me reste 2 jaunes d'œufs donc je vais faire des petits sablés, recette trouvée ici . - 60 g de sucre- 1/2 c à c de cannelle- 80 g de beurre- 140 g de farine- 1 c à c levure chimique- 2 jaunes d'œufs Dans le bol du thermomix...
26 août 2010

Batonnets au noix

Batonnets au noix
Allez c'est parti pour le côté sucré. Pour 72 bâtonnets :- 200 g de beurre- 200 g de sucre- 250 g de noix moulue- 100 g de farine- 5 blancs d'œufsGlaçage :- 3 jaunes d'œufs- 150 g de sucre glace- 1 sachet de sucre vanillé Travailler le beurre et le sucre...
26 août 2010

Citronnade

Avec toutes ces choses à grignoter..il commence à faire soif ?? Pour les grands et les "non enceinte" (veinards !!), ce sera du punch et/ou de la sangria . Sinon citronnade :- 200 g de glaçons- 1 gobelet de sucre- 2 citrons Mettre dans le bol du thermomix...
26 août 2010

Brochette tomates-gnocchi-sauccise

Brochette tomates-gnocchi-sauccise
Encore un p'tit truc salé, facile et vite fait. 22 brochettes :- 1 ou 2 paquets de gnocchis à poêler- 22 tomates cerises rouges - 22 tomates cerises poires- 4 saucisses de strasbourg Faire revenir les gnocchis à la poêle et les réserver.Laver les tomates,...
26 août 2010

Minis cakes courgette-chèvre

Minis cakes courgette-chèvre
Voici d'autres minis cakes : Pour une vingtaine de cakes ou muffins !- 3 œufs- 150 g de farine- 1 sachet de levure- 10 cl d'huile de tournesol- 13 cl de lait- 100 g de gruyère râpé- 200 g de bûche de chèvre- 1 courgette (150 g)- sel, poivre Préchauffer...
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