la popotte de chrys

Recettes faciles, légères et/ou gourmandes, familiales..un peu de tout et surtout un peu de moi !!

20 novembre 2010

Pizza oignon-anchois

Encore des anchois mais avec une base aux oignons, sans tomate et oui !!

Avec une boule de pâte à pizza entière et :
- 500 g d'oignons
- 1 c à s d'ail en poudre
- 1 c à s de thym
- 100 g d'anchois à l'huile
- 1 dizaine d'olives noires dénoyautées

Émincer et faire revenir les oignons dans l'huile d'olive.
Ensuite ajouter l'ail et le thym.
Étaler la pâte à pizza, la couvrir des oignons assaisonnés.
Ajouter les anchois et les olives, puis enfourner pour une vingtaine de minutes.

Pizza_oignon_anchois

Les Amateurs d'oignons ont adorés !!!


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