Roses des Sables

Pour mes copines et leurs loulous je fais aussi des roses des sables, une quarantaine, avec :

- 200 g de chocolat noir
- 100 g de corn flakes
- 50 g de beurre
- 2 c à s de miel
- 25 g de sucre glace

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Une fois fondu ajouter le sucre glace et 25 g de corn flakes et mélanger bien.

Ajouter les 2 c à s de miel et le beurre fondu. Mélanger à nouveau.
Incorporer ensuite délicatement le reste de corn flakes.

Etaler une feuille d'alu huilée, pour moi ce sont mes plaques silicones qui vont me servir, et y déposer de petits tas formés à l'aide de 2 cuillères à café.

Laisser prendre au moins 2h dans un endroit frais. Eviter le réfrigérateur qui les rendrait cassantes et ternes !!