la popotte de chrys

Recettes faciles, légères et/ou gourmandes, familiales..un peu de tout et surtout un peu de moi !!

30 janvier 2013

Gateau mousse chocolat terrain de foot

Aujourd'hui mon second loulou à 9 ans, et il m'a demandé de fêter son anniversaire avec quelques copains surtout de lui faire un gâteau terrain de foot !!Ce que j'ai fait avec le même gâteau que pour l'engrenage chocolat fait pour l'anniversaire de mon plus grand !! Génoise :- 6 oeufs- sucre- farineMousse au chocolat :- 4 oeufs- 120 g chocolat noir dessertGlaçage et déco :- 400 g de chocolat blanc- 8 c à s de lait- colorant alimentaire liquide bleu et jaune- mikado chocolat blanc- sucre glace- chocolat noir- bonbons nounours... [Lire la suite]
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16 janvier 2013

Framboisier - Chocolat Engrenage

Anthony a eu 11 ans le 6 janvier dernier mais pour fêter son anniversaire avec ses copains il faut attendre ce mercredi 16 janvier...Trop long !!!Evidemment il a fait une commande spéciale a sa Mamounette !!Un gâteau en forme d'engrenage...si si z'avez bien lu !!Et avec des framboises...bien sûr mon loulou maman va se débrouiller !o!Ah et puis maman, un de mes copains aime vraiment beaucoup le chocolat et mon frère aussi tu sais alors....Et bien maman va faire un engrenage framboisier et un engrenage chocolat !! C'est parti mon... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

Galette des rois choco-noisette-pralin

Fête des rois oblige et anniv' de mon grand, onze ans...ouahhh déjà !!Envie de faire une galette mais je n'ai pas de poudre d'amande, qu'a cela ne tienne on va faire avec ce qu'on a dans le placard !!- 2 pâte feuilletée- 125 g de poudre de noisette- 100 g de pralin- 200 g de chocolat noir- 1 oeuf- 60 g de sucre en poudre- 60 g de beurreFaire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau.Ajouter le beurre et mélanger.Fouetter l'oeuf avec le sucre. Ajouter le mélange chocolat beurre, la poudre de noisette et le pralin. Bien... [Lire la suite]
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