Gâteau marbré thermomix
Après avoir fait le pain d'épices et le chocolat chaud, je vais vite faire un gâteau marbré parce que mon Mathéo n'aime pas le pain d'épices !!!
- 4 oeufs
- 150 g de beurre
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 4 c à sd e lait
- 2 c à s de cacao en poudre dilué dans 4 c à s d'eau 80 g de chocolat noir dessert mixé (suite à une erreur de quantité dans ma recette de chocolat chaud thermomix)
Préchauffer le four à 175°.
Mettre dans le bol du thermomix les oeufs, le beurre, le lait, les sucres, la farine et la levure.
Mixer 1 min vitesse 4 en aidant avec la spatule.
Verser la moitié de cette pâte dans un moule à cake.
Ajouter dans le bol le chocolat et mixer de nouveau 20 secondes en aidant avec la spatule.
Verser ensuite dans le moule à cake sur la pâte précédente.
A l'aide d'une fourchette, faire remonter la pâte nature sur le dessus pour faire de jolie marbrures.
Enfourner pour environ 35 min.
Miam !!