750 grammes
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la popotte de chrys
2 février 2013

Gâteau marbré thermomix

Après avoir fait le pain d'épices et le chocolat chaud, je vais vite faire un gâteau marbré parce que mon Mathéo n'aime pas le pain d'épices !!!
Gateau marbré thermomix tranché














- 4 oeufs
- 150 g de beurre
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 4 c à sd e lait
- 2 c à s de cacao en poudre dilué dans 4 c à s d'eau 80 g de chocolat noir dessert mixé (suite à une erreur de quantité dans ma recette de chocolat chaud thermomix)

Préchauffer le four à 175°.
Mettre dans le bol du thermomix les oeufs, le beurre, le lait, les sucres, la farine et la levure.
Mixer 1 min vitesse 4 en aidant avec la spatule.
Verser la moitié de cette pâte dans un moule à cake.
Ajouter dans le bol le chocolat et mixer de nouveau 20 secondes en aidant avec la spatule.
Verser ensuite dans le moule à cake sur la pâte précédente.
A l'aide d'une fourchette, faire remonter la pâte nature sur le dessus pour faire de jolie marbrures.
Enfourner pour environ 35 min.
Miam !!

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