8 février 2013
Cannelés à l'ail version Thermomix
Alors les même ingrédients que là mais cette fois-ci j'adapte la recette à mon thermomix.
Préchauffer le four à 175°.
Mettre l'ail dans le robot et mixer 5 sec vitesse 5.
Ajouter le beurre, le persil, la ciboulette, saler poivrer e faire tourner de nouveau 15 sec vitesse 5.
Ajouter le lait et faire chauffer 5 min à 80° vitesse 3.
Ajouter le reste des ingrédients, c'est à dire les oeufs et la farine et mixer 30 sec vitesse 4.
Verser la pâte des les empreintes d'un moule silicone à mini-cannelé et attention ne les remplir qu'au 2/3 !!
Enfourner pour environ 15 min.
Et voilà !!
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