la popotte de chrys

21 novembre 2009

Palmiers tapenade

Alors là je n'ai pas innové, j'ai pris la même recette que là sauf que j'ai procédé différemment. J'ai déroulé ma pâte feuilletée et l'ai badigeonnée au centre sur toute la largeur de tapenade . Puis j'ai rabattu les bords vers le centre puis les ai enroulés...

Posté par chrys77 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, pâte feuilletée, tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Sablés Chèvre-Thym

Pour finir sur l'apéro Belle Maman, des petits sablés très bons et devinez où est-ce que j'ai trouvé la recette ????? .........Suspens.......et OUI chez Cléa ..décidément...ces idées me sauvent la mise...Un Grand..que dis-je un Énorme MERCI !!! Pour 30...

Posté par chrys77 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, jaune d'oeuf, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Biscuits Parmesan Moutarde

Donc idée apéro prise chez C léa mais j'ai bidouiller avec ce que j'avais : Pour 23 biscuits :- 60 g de farine- 45 g de petits flocons d'avoine- 20 g de parmesan râpé- 1 c à c de moutarde sans sel (un pot entamé dont il faut que je me serve)- 1 œuf- 5...

Posté par chrys77 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, moutarde, flocon d'avoine, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Tapenade thermomix

C'est parti pour l'apéritif chez belle maman ! La recette de la tapenade thermomix qui jusqu'à présent à toujours été très appréciée :- 200 g d'olives noires dénoyautées- 100 g de câpres- 100 g de filet d'anchois- 10 c à s d'huile d'olive- 1 gousse d'ail-...

Posté par chrys77 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, olive, câpre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Tourbillons feuilletés

Pour l'apéritif pour l'anniv de Belle Maman j'ai "piqué" cette recette chez Cléa et un grand merci oui grand parce que c'est bon et c'est simple et puis vous verrez je lui ai emprunté deux autres recettes également : biscuits moutarde/parmesan et sablés...

Posté par chrys77 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pesto, tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2009

Concombres croquants au crabe

Pour 24 pièces :- 4 concombres- 250 g de chair de crabe- 150 g de mayonnaise - 3 c à s de jus de citron- 1 bouquet de menthe- quelques gouttes de tabasco- sel, poivre Laver les concombres. Eplucher les en laisant une bande de vert sur deux.Découper des...

Posté par chrys77 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, mayonnaise, crabe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2009

80 Ans Gaby

Ce Samedi 15 Aout nous fêtons les 80 ans de ma Grand Mère !!Ma belle soeur, ma mère et moi même nous attelons à trouver les bonnes idées et à préparer un bon repas pour une vingtaine d'adultes et 5 mômes. Pour l'apéritif, nous avons décidé de faire des...

Posté par chrys77 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2009

Mini timbales poivron au chèvre frais

Un apéro qui change avec quelque chose de frais, recette de tupp. Il faut :- 10 g de gélatine- 150 ml de crème liquide- 150 g de poivron rouge cuit (2 ou 3 poivrons crus)- 100 g de fromage de chèvre frais- basilic Faire fondre la gélatine dans la crème...

Posté par chrys77 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, basilic, gélatine, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2009

Billes de fromage

Pour 68 billes de différentes saveurs :4 boites de fromage à tartiner type St morêt200 g d'emmental râpésel, poivre30 g de graine de sésame30 g de graine de pavot60 g de noix concassédu persil plat ciselédu paprika doux Mélanger dans un saladier le fromage...

Posté par chrys77 à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pavot, sésame, noix, paprika, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2009

Torsades feuilletées

Des Torsades pas aussi jolies que ce que je pensais faire mais je retenterais certainement !! Pour une vingtaine de torsades par pâte feuilletée :3 pâtes feuilletées1 ou 2 oeufs battus4 tranches de jambon cru13 anchois à l'huile d'olivegraines sésame...

Posté par chrys77 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, feuilletés, jambon cru, pavot, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote