la popotte de chrys

20 mai 2009

Quiches sans pâte diététique

Encore un p'tit truc vite fait à emmener pour les vacances, histoire d'avoir quelque chose de prêt demain..ben oui maman voudrait pas passer ses vacances au fourneau même si elle aime ça..zut !o! Pour 18 petites quiches ou 1 moule à manqué 26 cm- 5 œufs-...

Posté par chrys77 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, bacon

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20 mai 2009

Cake bacon aux herbes

Départ ce soir pour Barcares !! YES !!!!J'suis dans les valises mais aussi dans la glacière !o!Il fallait bien que je prépare quelque chose, histoire de faire un p'tit pique nique sympa ce soir, vu la chaleur, on pourra manger à l'extérieur sans problème....

Posté par chrys77 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, cake, lait concentré non sucré

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11 mai 2009

Lasagnes d'aubergines au thon

Une petite recette diététique et sympa, c'est parfait ! - 3 aubergines (650g)- 1 boite de tomates pelées 400 g net égoutté- 1 brique de purée tomates herbes de Provence 20 cl- 1 boite de thon naturel 280 g net égoutté- 1 poivron vert- 1 oignon- 200 ml...

Posté par chrys77 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, thon, diététique

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10 mai 2009

Sorbet pomme verte

Encore avec ce robot, c'est pas possible qu'est-ce que je ferais sans ??!! - 3 pommes granny-smith- 100 g de sucre glace- 3 c à c de jus de citron- 2 gobelets d'eau (200 ml) Couper les pommer en quartier, enlever le trognon, éplucher en deux (le fait...

Posté par chrys77 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pomme, sorbet

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10 mai 2009

Croquants aux amandes

Il me restait 2 blancs d'œufs que j'avais mis de côté hier au frais. il me fallait donc trouver une recette avec uniquement des blancs d'œufs, rapide et simple à faire vu l'heure tardive. Demain boulot alors ??....vite !!...rochers coco ? euh...non, trop...

Posté par chrys77 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, amande

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10 mai 2009

Croque Monsieur

Ce soir envie de faire simple alors pour accompagner la salade, ce sera croque monsieur ! Pour 10 croques ou 20 triangles :- 10 tranches de pain de mie complet- 10 tranches de jambon découenné, dégraissé- 5 c à c de parmesan râpé- béchamel : 600 g de...

Posté par chrys77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, jambon, pain de mie

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9 mai 2009

Tarte crumble cerises choco

Après avoir fait ma pâte sablée à l'amande , je m'attaque à la suite de la tarte avec : - 400 g de cerises dénoyautées- 100 g de chocolat noir dessert ou pépites- 2 œufs- 80 g de poudre d'amandes- 80 g de beurre mou- 100 g de sucre en poudre- 20 cl ou...

Posté par chrys77 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, amande, cerise, crumble, lait concentré non sucré

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9 mai 2009

Pâte sablée amande

Bon, ce midi on est invité chez le frangin, alors un p'tit dessert maison s'impose !! Envie de faire une tarte crumble cerises choco , donc je fais une pâte sablée à l'amande pour ce, idem que la pâte sablée pralin mais sans pralin et avec de la poudre...

Posté par chrys77 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte sablée, jaune d'oeuf

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3 mai 2009

Petit passage par là !

Je suis contente mon blog commence à prendre forme, un peu plus fourni ; euh mais beaucoup de gourmandises !o! Qu'on se rassure, dans notre petite maisonnée, on mange de tout...pas que des desserts !!! Le reste de ma popotte va suivre, petit à petit,...

Posté par chrys77 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2009

Tajine poulet-citrons confits

Pour ce dimanche midi, un p'tit tajine..hummm !!- 4 cuisses de poulet (avec haut de cuisse)- 4 escalopes de poulet- 8 pommes de terre moyennes- 24 olives vertes dénoyautées- 2 citrons non traités + 50 'eau, 25 g de sel et 25 g de sucre- 1 c à c de coriandre...

Posté par chrys77 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons confits, poulet, tajine

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