la popotte de chrys

22 avril 2009

Courgettes rondes farcies

Bon alors pour ce midi ce sera pâtes et courgettes farcies. - 6 courgettes rondes- 300 g de viande hachée 5 %- 1 oignon- 1 brique de coulis de tomate aux herbes de Provence (200 g) Préchauffer le four à 150°. Enlever le haut de la courgette et garder...

Posté par chrys77 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, viande hachée

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19 avril 2009

Dur dur

Pour une débutante comme moi dans la blogosphère, c'est pas évident de tenir à jour ce blog (manque de temps), pas évident de mettre en page les articles, de prendre des photos (d'y penser surtout). Je suis pas super douée pour les photos....mes recettes...

Posté par chrys77 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2009

Velouté de champignons

Je suis équipée depuis maintenant 7 ans d'un super robot, le thermomixet je m'en sert toujours autant mais pas tout le temps alors certaines recettes sont faites avec et d'autres non ! Pour celle-ci ce sera avec à 1OO % !! - 300 g de champignons de paris...

Posté par chrys77 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, thermomix, velouté

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18 avril 2009

Tarte chocolat groseille pralin

Ce soir on est invité à diner, alors on emmène le dessert. Que faire ?? une tarte oui mais à quoi ??? pommes...hmm trop classique....chocolat..oui mais pas seulement du chocolat...hmmm des groseilles, il me reste des groseilles au congelo et il y longtemps...

Posté par chrys77 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, groseille, pralin, tarte

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18 avril 2009

Pâte sablée pralinée

Comme presque toujours, j'ai fait cette pâte avec mon thermomix mais on peut faire sans évidemment. Avec : - 250 g de farine - 60 g de sucre glace - 1 pincée de sel - 80 g de beurre - 20-25 ml de lait - 2 jaunes d'oeufs Mettre tous les ingrédients dans...

Posté par chrys77 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte sablée

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18 avril 2009

GLOSSAIRE SALE

Billes de fromage Brick au thon Brick courgette aubergine et chèvre Brochettes tout légumes Cake à la courgette et au dés de volaille Cake bacon aux herbes Cake concombre-feta-menthe-olives noires Cake courgette chèvre Concombres croquants au crabe Coulis...

Posté par chrys77 à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2009

GLOSSAIRE SUCRE

Bouchées Coco Confiture de cerises Cornes de cerf à la noix de coco Crème carambar Crème de pamplemousse Croquants aux amandes Encore des chocolats Gâteau à la mousse de fruits rouges Gateau anniversaire choco rugby Gateau choco-amande papillon et autres...

Posté par chrys77 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2009

Nids de pâques chocolat

Avec le reste de ma pommade de chocolat faite simplement avec du chocolat et de la crème. Faire bouillir la crème et hors du feu laisser fondre le chocolat dedans. Mettre ce mélange refroidi (pommade) dans une poche à douille et faire de jolis petits...

Posté par chrys77 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâques

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12 avril 2009

Triangles aux pommes

Je cherchais depuis un moment une recette sympa et simple avec des feuilles de brick, j'ai trouvé sur le site les foodies, publiée par "Nuage de lait" par ici Pour 32 triangles : 16 feuilles de brick12 pommes red délicious6 sachets de sucre vanillé 2...

Posté par chrys77 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, cannelle, vanille, pomme

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12 avril 2009

P'tits Gâteaux Chocolat coeur fondant

Après avoir fait mes meringues ( clic ), il me restait donc des jaunes d'oeufs voilà pourquoi j'ai fait de bons petits gâteaux au chocolat avec un coeur fondant à souhait !!! Voici la recette pour 8 cannelés, 4 mini cœurs, 4 mini nounours et 4 mini ronds...

Posté par chrys77 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pralinoise

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