citron - la popotte de chrys

9 juin 2012

Gâteau Mousse de citron

Mon père fête ses 60 ans et il m'a passé commande des gâteaux, le trianon, recette ici et un gâteau à la mousse de citron que voici. J'a multiplié par 3 la recette ici , en fait un gâteau fait 1,5 x la recette ! Merci beaucoup pour le partage, ce gâteau...

Posté par chrys77 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, citron, jaune d'oeuf

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1 février 2012

Biscuits au citron

Puisque nous sommes dans le citron...continuons avec de mignons et bons petits biscuits !!! Il faut : - 1 citron - 1 blanc d'oeuf - 10 cl de lait - 125 g de beurre - 60 g de sucre glace - 175 g de farine + pour plan de travail - 1 pincée de sel Couper...

Posté par chrys77 à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, blanc d'oeuf, sucre glace

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1 février 2012

Lemon Curd

Pour ne pas laisser mes citrons s'ennuyer au fond du frigo et pour la crêpe party de ce soir : une crème au citron ou Lemon Curd...Miam !!!! J'ai simplement suivi la recette de mon Livre Thermomix et juste multiplié par 2 : - 6 citrons - 120 g de beurre...

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Tags: citron, thermomix, jaune d'oeuf

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6 janvier 2012

Tarte au citron meringuée

Pour les 10 ans de mon grand pas de gâteau d'anniversaire mes 2 tartes au citron dont une meringuée et aussi deux galettes à la frangipane . C'est lui qui a passé commande !! Recette selon livre Thermomix pour une tarte au citron meringuée : Pour la pâte...

Posté par chrys77 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, thermomix

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9 juin 2011

Délice au citron

Comme je le disais, j'ai ouvert par erreur une boite de lait concentré sucré. Tiens il y a une recette sur la boite....du citron ?? j'en ai et des biscuits à la cuillères ?? aussi !!!! Yes voilà encore un autre dessert au cas ou mon convive qui n'aime...

Posté par chrys77 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, citron

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9 juin 2011

Pavé de saumon, riz basmati et courgettes sauce sublime Thermomix

Je vais enfin me servir de mon varoma, qui s'ennuie au fond de mon placard !!! - 500g de pavé de saumon sans peau - 300 g de riz basmati - 3 courgettes Pour la sauce sublime : - jus d'un citron - 5 feuilles de salade - 10 feuilles de basilic - 1 brin...

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Tags: saumon, citron, thermomix, persil, courgette, salade, basilic, riz

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3 avril 2011

Tarte au citron légère

J'ai acheté des citrons pour faire un bon dessert, reste à trouver ou plutôt choisir lequel faire ??!! Une tarte au citron...oh oui...mais une autre version que celle faite en mini ici , version un peu plus light avec du fromage blanc..allez on se lance....

Posté par chrys77 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fromage blanc, pâte brisée, édulcorant

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26 août 2010

Citronnade

Avec toutes ces choses à grignoter..il commence à faire soif ?? Pour les grands et les "non enceinte" (veinards !!), ce sera du punch et/ou de la sangria . Sinon citronnade :- 200 g de glaçons- 1 gobelet de sucre- 2 citrons Mettre dans le bol du thermomix...

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Tags: citron, thermomix

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10 février 2010

Jus de fruits aux 3 agrumes

Prendre :- 1 pamplemousse- 1 citron- 1 orange (dans la recette c'est 2 oranges mais j'en remplace une par deux clémentines qui commencent à se sentir mal !!)- 2 clémentines- 2 c à s bombées de fructose (sucre de fruits) Eplucher, couper tous les fruits...

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Tags: citron, thermomix, pamplemousse, orange, clémentine

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30 janvier 2010

Mousse au citron

Ce soir on fait un repas convivial pour l'anniv de Mathéo, une raclette !!!Alors côté dessert on va faire quelque chose d'aérien qui glisse tout seul !!! Recette de base x 2 :- 6 citrons non traités- 8 c à s de sucre- 6 œufs- 2 blancs d'œufs- 4 c à s...

Posté par chrys77 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, blanc d'oeuf

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