fromage blanc - la popotte de chrys

2 juin 2013

Verrines Saumon-Mascarpone

Pour la petite communion de mon grand, ma belle soeur m'a fait suivre cette recette, merci à elle car mes verrines ont fait un tabac !! - 200 g de mascarpone - 200 g de fromage blanc - 4 tranches de saumon fumé - 100 g d'oeufs de lump - 10 cl de crème...

Posté par chrys77 à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, fromage blanc, mascarpone

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3 septembre 2012

Cake Courgette-Oignon-Lardons

Une autre recette pour passer mes courgettes. - 3 petites courgettes ; je ne sais pas ce que ça représente et mon jardin me fournit des courgettes de compèt' alors je mets : - 650g de courgette râpée - 20g de beurre - 1 gros oignon - 200g de farine -...

Posté par chrys77 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromage blanc, oignon, lardons

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5 janvier 2012

Terrine de haricots verts au surimi

Juste histoire d'avoir une entrée....demain soir...puisqu'on est 13 adultes et 6 enfants, tous réunis pour les 10 ans d'Anthony ! Recette du livre thermomix : - 450 g de haricots verts cuits - 1/2 oignon blanc (40g) - 1 gobelet d'eau - 5 branches d'aneth...

Posté par chrys77 à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fromage blanc, tomate, oignon, gélatine, surimi, haricots verts

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30 juillet 2011

Tentation aux groseilles

Idem que Tentation aux cerises mais avec 700 g de groseilles, une quinzaine de biscuits roses de Reims et dans un plat à gratin...hummmm !!!

Posté par chrys77 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, groseille, fromage blanc, gélatine, biscuits roses

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9 juin 2011

Tentation aux cerises

J'ai des cerises au congèle encore alors je trouve cette recette ici et je l'adapte pour douze verrines. - 360 g de cerises dénoyautées (décongelées) - 12 cerises dénnoyautées fraiches - 12 biscuits roses de Reims - 70 g de chocolat blanc - 10 ou 20 g...

Posté par chrys77 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, chocolat blanc, cerise, fromage blanc, chantilly, gélatine, biscuits roses

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3 avril 2011

Tarte au citron légère

J'ai acheté des citrons pour faire un bon dessert, reste à trouver ou plutôt choisir lequel faire ??!! Une tarte au citron...oh oui...mais une autre version que celle faite en mini ici , version un peu plus light avec du fromage blanc..allez on se lance....

Posté par chrys77 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fromage blanc, pâte brisée, édulcorant

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4 septembre 2010

Gateau aux mirabelles

Il me reste des mirabelles et comme normalement je dois rester allongé pour que ma poupette profite encore de mon gros bidou, je vais, vite fait, faire un gâteau ! J'ai seulement 200 g de mirabelles (pesées après les avoir dénoyautées) alors que pour...

Posté par chrys77 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, mirabelle

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31 décembre 2009

Verrines crevettes sauce cocktail light

Pour un jour de l'an en toute simplicité : Recette prise ici , j'ai simplement remplacé les petits suisses (que je n'avais pas) par du fromage blanc et je n'ai pas mis de piment puisque ça non plus je n'avais pas. 5 crevettes décortiquées par verrine...

Posté par chrys77 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, fromage blanc

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4 décembre 2009

Petites crèmes légères et citronnées

Envie d'une crème au citron mais version light ?? moi oui alors c'est parti : - 250 g de fromage blanc battu à 0 % - 150 ml de jus de citron - 6 c à c d'édulcorant (canderel pour moi) - 1 sachet de gélatine en poudre - 100 ml de crème semi épaisse légère...

Posté par chrys77 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, diététique, fromage blanc, gélatine

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28 octobre 2009

Charlotte aux fraises légère

Alors pour le dessert du repas d'anniversaire de Belle Maman, trois saveurs différentes : noix de coco, chocolat et fraise que voici la recette de base pour 4, on est nombreux donc entre parenthèse j'inscris les proportions que j'ai prises pour ma recette...

Posté par chrys77 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, fraise, agar-agar, charlotte

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