moutarde - la popotte de chrys

750 grammes

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moutarde

2 juin 2013

Cake en croûte de thon

Cake en croûte de thon

Une recette que ma belle soeur m'a fait suivre pour servir avec ma salade pour la communion d'Anthony. Ingrédients : - 300 g de thon en boîte - 3 oeufs - 2 c à s de moutarde (25 ml) - 20 cl de crème liquide - 2 c à s de maïzena (25 ml) - 240 g de tomates...

Posté par chrys77 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâte feuilletée, thon, moutarde, tomate séchée

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30 décembre 2011

Sauce Aioli

Pour notre super week entre potes, le vendredi soir ce sera fondue bourguignonne et il nous faut des sauces..tant qu'à faire : des sauces "maison" !! Je fais tout d'abord la mayonnaise comme là mais avec 2 jaunes d'oeufs (ça me remplit un pot de 300g...

Posté par chrys77 à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, jaune d'oeuf, moutarde, ail

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24 janvier 2010

Mouclade

Avec les marinières, mon homme me réclame la mouclade alors c'est parti. - 2 kg de moules- 1 demi bouteille de blanc- 3 échalotes- 45 g de beurre- 1 c à s de farine- 1 cube bouillon bouquet garni- 2 jaunes d'œufs- sel- curry- 1 c à s moutarde- 4 c à s...

Posté par chrys77 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, moules, moutarde

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22 novembre 2009

Tarte Tomate-Moutarde-Mozzarella

Tarte Tomate-Moutarde-Mozzarella

Il me reste un pâte brisée , j'ai des tomates et de la mozza..ben voilà un plat vite fait ! - 1 pâte brisée- 5 tomates- 1 c à s de moutarde- 1 boule de mozza- 2 pincées de thym Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Badigeonner de moutarde.Déposer...

Posté par chrys77 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pâte brisée, moutarde, mozzarella, végétarien

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27 octobre 2009

Biscuits Parmesan Moutarde

Biscuits Parmesan Moutarde

Donc idée apéro prise chez C léa mais j'ai bidouiller avec ce que j'avais : Pour 23 biscuits :- 60 g de farine- 45 g de petits flocons d'avoine- 20 g de parmesan râpé- 1 c à c de moutarde sans sel (un pot entamé dont il faut que je me serve)- 1 œuf- 5...

Posté par chrys77 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, moutarde, flocon d'avoine, parmesan

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