poivron - la popotte de chrys

2 juin 2013

Poulet Basquaise

Plat principal pour la communion de mon grand, poulet basquaise servi avec du riz. Recette de base : - 4 filets de poulet (150 g par personne) - 250 g de poivrons verts - 250 g de poivrons rouges - 250 g de tomates en dés - 1 oignon - 200 g de vin blanc...

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Tags: poulet, vin blanc, tomate, oignon, poivron

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31 mai 2013

Taboulé Thermomix

Pour l'apéro quelques verrines dont une au taboulé tout simplement. Je fais pour la 1ère fois un taboulé façon thermomix ! Pour 32 verrines : - 300 g de semoule grain moyen - 4 tomates - 1 concombre - 2 oignons - 2 poivrons (1 vert et 1 jaune) - 1 c à...

Posté par chrys77 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, tomate, poivron, semoule

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26 août 2010

Minis cakes olives-féta-poivron

Pour continuer dans le salé mais avec quelque chose d'un peu plus consistant !- 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl d'huile de tournesol - 13 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - 100 g de poivrons rouges - 150 g de féta - 80...

Posté par chrys77 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, olive, féta

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28 octobre 2009

Poulet Basquaise

Bon le plat principal pour ce repas sera simple et facile à transporter : du poulet basquaise accompagné du riz basmati. Donc comme la plupart de mes plats concernant ce repas j'ai pris une recette de base pour 4 personnes et j'ai multiplié les ingrédients...

Posté par chrys77 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, diététique, tomate, poivron, carotte

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4 octobre 2009

Eventails d'aubergine

Après avoir fait une piperade avec ce que j'avais sous le coude, il me restait du mélange poivron/tomates et 2 aubergines au frigo..pile poil !! - moitié du mélange pour la piperade (sans les œufs)- 2 aubergines- 2 c à c de parmesan J'ai lavé et pelé...

Posté par chrys77 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, poivron

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3 octobre 2009

Piperade revisitée avec ce qu'on a sous la main !o!

J'ai beaucoup de poivrons verts du jardin, il faut en faire quelque chose ??!! Une idée ?? qui change évidemment ?? oh tiens une omelette oui mais un peu améliorée ça ça change on en mange pas souvent allez oust à la cuisine !!! Pour 4 :- 2 poivrons verts-...

Posté par chrys77 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, oeuf

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21 juin 2009

Brochettes tout légumes

Ce midi encore un p'tit barbecue avec des chipo et merguez cette fois et même des mini chorizo (super bon d'ailleurs) accompagnées de brochettes de légumes :- 3 petites courgettes- 1 gros poivron jaune- 2 poivrons rouges de taille "normale"- tomates cerises...

Posté par chrys77 à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, tomate cerise

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13 juin 2009

Mes 1ères brochettes au poulet

- 5 Escalopes de poulet coupées en lamelles et/ou en cubes- Poivrons rouges et jaunes- 1 petite courgette- tomates cerises Faire mariner au moins 2 heures la viande avec :- 2 à 3 c à s d'huile d'olive- 1 jus de citron- 1 c à c de thym- 1 pincée de cumin-...

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Tags: courgette, poulet, poivron, tomate cerise

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13 juin 2009

Mini timbales poivron au chèvre frais

Un apéro qui change avec quelque chose de frais, recette de tupp. Il faut :- 10 g de gélatine- 150 ml de crème liquide- 150 g de poivron rouge cuit (2 ou 3 poivrons crus)- 100 g de fromage de chèvre frais- basilic Faire fondre la gélatine dans la crème...

Posté par chrys77 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, basilic, gélatine, poivron

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