750 grammes
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la popotte de chrys
thermomix
22 octobre 2013

Crème 2 saveurs Thermomix en version mini-verrines

Crème 2 saveurs Thermomix en version mini-verrines
La même recette que là , juste remplacer le cacao amer par du chocolat noir à dessert 50g et du coup un peu moins de sucre. Commencer par réduire le chocolat en poudre dans le robot. Rincer le bol et continuer la recette. A mon avis un 'tit peu trop de...
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22 août 2013

Tarte briochée aux pralines

Tarte briochée aux pralines
Ce soir, nous sommes invités chez des amis, ils se reconnaitront, et ils ne le savent pas encore mais ils vont faire les cowbayes avec cette recette que ma donné ma mère qui l'a elle même entendu simplement à la radio !!! Avec : - 300 g de farine- 60...
4 mai 2013

Fraisier Thermomix

Fraisier Thermomix
Recette piochée ici , merci pour la partage, j'ai juste modifier les proportions pour mon moule rectangulaire réglable selon plaque pâtisserie silicone de 28 x 36 cm. Grande Pour la crème : - 600 g de lait - 90 g de farine - 3 oeufs entiers + 3 jaunes...
4 mai 2013

Tarte au sucre thermomix

Tarte au sucre thermomix
50g de lait250g de crème fraiche épaisse20g de levure de boulanger fraiche100g de beurre3 oeufs350g de farine250g de cassonade Mettre le lait , 100g de crème fraiche et la levure émiettée dans le bol du thermomix. Régler 1min à 40° vitesse 3. Ajouter...
1 avril 2013

Qautre Quarts aux pommes

Vite un gâteau vite fait un quatre quart donc tout d'abord peser les oeufs pour déterminer le poids des 3 autres ingrédients : sucre, farine, beurre. - 4 oeufs (200g) donc : - 200 g de sucre - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 200 g de beurre - 3...
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30 mars 2013

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Une bonne tarte aux pommes tout simplement ! Pâte brisée : - 300 g de farine - 160 g de beurre - 1 gobelet d'eau soit - sel - 1 c à s de cassonade Garniture : - 200 g de compote de pommes - 3 pommes - beurre - cassonade Préparer la pâte : mettre tous...
2 mars 2013

Framboisier Coeur

Framboisier Coeur
Encore le framboisier mais en forme de coeur pour ma cop's Aurèl !!! Comme la dimension du gâteau change, les proportions aussi : Génoise : - 6 oeufs - 180 g de sucre- 160 g de farine Préchauffer le four 160°. Fouetter les jaunes avec le sucre puis ajouter...
8 février 2013

Madeleines citronnées au Thermomix

Madeleines citronnées au Thermomix
De jolies petites madeleines pour le goûter de la sortie de ski de demain de Maman avec ses 2 grands loulous et aussi pour Mymy et Papa qui restent à la maison !!! Pour 68 madeleines : - 300 g de farine - 300 g de sucre dont 1/2 sachet de sucre vanillé...
8 février 2013

Cannelés à l'ail version Thermomix

Alors les même ingrédients que là mais cette fois-ci j'adapte la recette à mon thermomix. Préchauffer le four à 175°. Mettre l'ail dans le robot et mixer 5 sec vitesse 5. Ajouter le beurre, le persil, la ciboulette, saler poivrer e faire tourner de nouveau...
2 février 2013

Gâteau marbré thermomix

Gâteau marbré thermomix
Après avoir fait le pain d'épices et le chocolat chaud , je vais vite faire un gâteau marbré parce que mon Mathéo n'aime pas le pain d'épices !!! - 4 oeufs - 150 g de beurre - 250 g de farine - 250 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de...
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