23 septembre 2009
Crumble de pêches au corn flakes
On m'a gentillement donné des pêches alors vite un dessert vite fait mais super bon !!
- 3 à 4 pêches selon la grosseur
- 40 g de poudre d'amande
- 30 g de beurre
- 70 g de corn flakes
- 1 c à s de miel
- 30 g de sucre
Laver, peler et couper en morceaux les pêches. Les faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre et le miel.
Mélanger l'amande en poudre avec les corn flakes, le sucre. Ajouter le beurre ramolli et mélanger du bout des doigts.
Mettre les pêches dans de petits plats individuels et recouvrir du mélange au corn flakes.
Enfourner pour 20 minutes environ four 150°.
Miam !!
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