29 décembre 2010
Crème-flan vanille Thermomix
Envie de faire une crème dessert qui ressemble à la fameuse Danette !! J'essaie cette recette..
On se lance avec :
- 500 ml de lait
- 40 g de sucre semoule
- 20 g de maïzena
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c à s de vanille liquide
Mettre tous les ingrédients dans le bol et faire tourner 6 secondes à vitesse 4.
Puis faire chauffer 10 min à 90° vitesse 3.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir.
C'est tout ? et oui
Verdict, très bon mais pas assez liquide pour imiter la danette !!
C'est entre la crème et le flan enfin ce que m'en disent mes hommes, moi je n'apprécie guère les flans alors je n'ai même pas goûter !!
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