la popotte de chrys

Recettes faciles, légères et/ou gourmandes, familiales..un peu de tout et surtout un peu de moi !!

14 juin 2013

Gourmandise de Belgique

Un dessert dont ma collègue de boulot Nathalie m'a donné la recette, trouvée dans un magasine, et que mon grand s'est fait un plaisir de nous préparer, c'est un délice !!!

Facile à faire et encore plus facile à manger lol

Gourmandise de Berlgique tranchéAvec :
- 140 g de spéculos
- 240 g de chocolat noir
- 20 cl de crème liquide
- 55 g de beurre
- 1 pincée de cannelle

Emietter les biscuits grossièrement.

Faire fondre le beurre avec la crème. Porter à ébullition et ajouter les carreaux de chocolat. Laisser fondre et mélanger afin d'obtenir une préparation homogène.

Parfumer avec la pincée de cannelle. Ajouter ensuite les morceaux de spéculos et mélanger délicatement.

Chemiser un moule à cake avec un film alimentaire et y verser la préparation. Recouvrir avec le film alimentaire et placer au moins 6h au frigo.

Gourmandise de Berlgique


Eventuellement servir avec de la crème anglaise.

Nous on l'a mangé tel quel...hummmmmm

Posté par chrys77 à 15:46 - Gâteaux - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    ttt

    Posté par kitty, 18 octobre 2013 à 20:42

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