Pour mon repas demain soir, je vais faire des tajines et le premier que je prépare est celui à l'agneau ! Ensuite viendra le poulet , puis les keftas !! - 1 Kg de morceaux d'agneau (épaule, gigot...) - 250 g de pruneaux - 100 g d'amandes éffilées - huile...

Envie de faire des biscuits mais avec de la farine de sarrasin et je trouves cette recette qui tombe à pic puisque après un tajine d'agneau aux fruits secs (désolée pas eu le temps de noter ma recette mais elle reviendra plus tard dans un autre post)..bref...