farine sarrasin - la popotte de chrys

750 grammes

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farine sarrasin

30 mars 2011

Muffins sarrasin-rapadura-groseilles

Muffins sarrasin-rapadura-groseilles

C'est particulier mais mes hommes ont aimé ! - 230 g farine de sarrasin - 110 g rapadura - 1 sachet de levure chimique - 2 g de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 55 g de beurre mou - 1 c à c de vanille liquide - 125 ml de lait - 250 g...

Posté par chrys77 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseille, farine sarrasin, rapadura, bicarbonate de soude

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26 août 2010

Minis roulés galette sarrasin-harengs

Minis roulés galette sarrasin-harengs

Encore du grignotage..miam !! Pour les galettes : - 125 g de farine de sarrasin - 30 g de farine - 1 œuf - 40 cl d'eau Pour la garniture : - 400 g de harengs fumés doux - 40 g de beurre - 1 c a s de jus de citron Préparation des galettes : mettre tous...

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Tags: harengs fumés, farine sarrasin

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14 octobre 2009

Madeleines au sarrasin

Madeleines au sarrasin

Mon gourmand de Mathéo me réclame des madeleines, c'est parti mais avec de la farine de sarrasin : - 220 g de farine de sarrasin- 50 g de Maïzena- 4 œufs- 110 g de beurre- 8 cl de lait- 200 g de sucre semoule- 2 sachets de sucre vanillé- 1 sachet de levure...

Posté par chrys77 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine sarrasin

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19 septembre 2009

Crêpes de sarrasin aux fruits de mer

Crêpes de sarrasin aux fruits de mer

Pour ce soir, mes invités feront les cobayes !o!C'est une première pour moi. Pour une vingtaine de crêpes :- 250 g de farine de sarrasin- 500 ml d'eau- 400 ml de lait- 1 oeuf- une pincée de sel- 1 c à s de miel (pour la dorure)- 1 c à s d'huile Mettre...

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Tags: crevette, thermomix, farine sarrasin, fruits de mer, moules, noix de st jacques

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16 septembre 2009

Sablés citronnés à la farine de sarrasin

Sablés citronnés à la farine de sarrasin

D'autres biscuits avec de la farine de sarrasin, je ne sais plus où j'ai trouvé la recette....mea culpa à la personne à qui je l'ai "piquée" ! - 1 oeuf- 110 g de sucre- 150 g de farine de sarrasin- 100 g de farine blanche- 1/2 sachet de levure- 125 g...

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Tags: citron, farine sarrasin

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11 septembre 2009

Cookies pruneaux/figues et Cookies abricots/coco

Cookies pruneaux/figues et Cookies abricots/coco

Envie de faire des biscuits mais avec de la farine de sarrasin et je trouves cette recette qui tombe à pic puisque après un tajine d'agneau aux fruits secs (désolée pas eu le temps de noter ma recette mais elle reviendra plus tard dans un autre post)..bref...

Posté par chrys77 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, cookies, farine sarrasin, figues, pruneaux

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