31 mars 2010
Yaourt à la compote banane/framboise
Avec :
- 1 l de lait écrémé
- 5 c à s de lait en poudre
- 1 yaourt nature 0%
et :
- 1 banane
- 200 g de framboises
- 4 c à s de sucre roux
Couper les fruits en morceaux, les mélanger au sucre et les faire cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une compote. Laisser refroidir.
Mélanger le yaourt avec le lait en poudre et un peu de lait. Verser ensuite le reste du lait et mélanger de nouveau.
Mettre au fond des pots de yaourt 2 c à s de compote et verser ensuite le mélange lait/yaourt.
Et hop en yaourtière pour 13 heures.
On peut aussi mélanger la compote avec le mélange lait/yaourt avant de mettre en pot.
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