1 mai 2011
Croziflette
Vite mes parents restent manger un bout avec nous...une idée ??? quelquechose de vite fait et qui change un peu.
C'est parti :
- 400 g de crozets natures
- 6 tranches de jambon cru
- 1 ou 2 oignon(s)
- 30 g beurre
- 1 reblochon
Faire cuire les crozets 20 min dans de l'eau bouillante salée.
Les écouter.
Faire revenir le ou les oignons. Faire fondre le beurre.
Disposer les crozets dans un plat à gratin. Mélanger avec le beurre fondu et les oignons. Couper le jambon cru en lamelles et les déposer dessus. Disperser des cubes de reblochon sur le dessus.
Enfourner pour environ 15 minutes.
Miam que c'est bon !! Ca change des pommes de terre !!!
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