sucre glace - la popotte de chrys

16 octobre 2013

Gâteau Minnie 3ans Mylène

3 ans aujourd'hui ma chérie, Joyeux Anniversaire ch'tite poulette !!! Demain elle les fête à l'école, voici le gâteau qu'elle va emmener à ses camarades de classe : Un simple gâteau au chocolat style fondant avec les ingrédients suivants : - 200g de chocolat...

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Tags: chocolat, anniversaire, gâteau, sucre glace

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20 septembre 2013

Gâteau piscine 50 ans Club Nautique

Mes loulous se sont bien éclatés encore cette année au club nautique Valdainois !! Le club fête ses 50 ans et à cette occasion je fais un gâteau piscine mais je ne voulais pas refaire le même que l'an passé ici . Donc j'ai fait un framboisier comme là...

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Tags: gâteau, framboises, sucre glace, piscine, schtroumpf

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16 décembre 2012

Cake Chocolat Noir et Blanc

Pour l'anniv' de ma nièce Mélissa qui est FAN de chocolat je pioche cette recette dans mon livre "Chocolat Gourmand" des Editions Atlas. - 100 g de farine - 100 g de beurre ramolli - 100 g de sucre glace - 3 oeufs - 100 g de chocolat noir - 100 g de chocolat...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, poudre d'amande, sucre glace

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20 octobre 2012

Roses des Sables

Pour mes copines et leurs loulous je fais aussi des roses des sables, une quarantaine, avec : - 200 g de chocolat noir - 100 g de corn flakes - 50 g de beurre - 2 c à s de miel - 25 g de sucre glace Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes....

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Tags: chocolat, miel, corn flakes, sucre glace

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6 octobre 2012

Verrines crème spéculoos mousse yaourt

Ce soir c'est menu tout simple, quelques palmiers tapenade et mini-cake courgette-oignon-lardons pour l'apéro. Ensuite tomates farcies, fromage et tarte groseille chocolat ....mais il fallait que je fasse un test alors mes invités feront les cowbays avec...

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Tags: thermomix, blanc d'oeuf, yaourt, spéculos, sucre glace

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29 septembre 2012

Chantilly Thermomix

Il faut au préalable laisser le bol, le fouet et la crème au réfrigérateur...pour que le tout soit bien bien froid !! On peut aussi, mettre le bol et le fouet au congélo 30 min et laisser la crème au réfrigérateur. - 400 g de crème liquide - 40 g de sucre...

Posté par chrys77 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chantilly, sucre glace

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18 avril 2012

Iles Flottantes Thermomix

Pour 8 coupes : Crème anglaise : 450 g de lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeufs 70 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé Pour les îles : 6 blancs d'oeufs, 30 g de sucre glace, Caramel liquide Mettre tous les ingrédients de la crème dans le bol. Régler...

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Tags: vanille, thermomix, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf, sucre glace

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1 février 2012

Biscuits au citron

Puisque nous sommes dans le citron...continuons avec de mignons et bons petits biscuits !!! Il faut : - 1 citron - 1 blanc d'oeuf - 10 cl de lait - 125 g de beurre - 60 g de sucre glace - 175 g de farine + pour plan de travail - 1 pincée de sel Couper...

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Tags: citron, blanc d'oeuf, sucre glace

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1 mai 2011

Sorbet à l'abricot

Pour notre dessert dominical, je teste la recette du sorbet à l'abricot de Cojocano ici , merci pour le partage ! - 80 g de sucre semoule - 1 blanc d'oeuf - 500 g d'abrciots surgelés - 3 c à s de sirop de sucre de canne Mettre dans le thermomix le sucre...

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Tags: thermomix, blanc d'oeuf, sucre glace, abricots

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30 décembre 2010

Etoile à la cannelle

Toujours pour le réveillon, et comme il me reste des blancs d'œufs, je vais leur faire de jolies petites étoiles à la cannelle. Pour environ 70 étoiles :- 3 blancs d'œufs- 250 g de sucre glace- 400 g d'amande en poudre ou un mélange d'amande et noisette...

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Tags: cannelle, blanc d'oeuf, noisette, poudre d'amande, sucre glace

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