la popotte de chrys

30 avril 2009

Petits gâteaux au yaourt au citron

Un classique mais toujours apprécié !! Les ingrédients :- 3 œufs- 175 g de sucre- 10 cl d'huile- 2 yaourts au citron ( 2 !!! oui oui chez moi le gâteau au yaourt c'est toujours 2 yaourts, c'est plus moelleux...hummm !!)- 200 g de farine- 1 sachet de levure...

Posté par chrys77 à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, citron, yaourt

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29 avril 2009

Tatin au thon, tomate et mimolette

Je voulais faire une tarte au thon mais pas la classique simplement avec des œufs et de la crème, même si celle-ci est très bonne aussi donc voici une autre version. - 1 pâte feuilletée- 2 tomates- 1 petite boite de thon à la tomate (52 g égoutté)- 1...

Posté par chrys77 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, thon, mimolette, tatin

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29 avril 2009

Vélouté de courgettes - vache qui rit

Ce soir vite une soupe pour les enfants mais aussi pour les grands, miam !o! - 500 g de courgettes- 1/2 l de bouillon- 1 oignon- 10 g de beurre- 2 vache qui rit Mettre l'oignon dans le bol du robot, mixer et ajouter un demi litre de bouillon (cube bouillon...

Posté par chrys77 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, velouté, courgette

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29 avril 2009

Mini Viennoiseries

Ce mercredi fut atelier viennoiserie, c'est un premier essai, assez concluant même si encore des bricoles à améliorer. Préparer la pâte avec :500 g de farine300 g de beurre25 cl de lait2 sachets de levure boulangère1 oeuf + 1 autre pour dorer1 c à s de...

Posté par chrys77 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, praline, viennoiserie

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23 avril 2009

Gratin quenelles au thon

Bon, alors quand on rentre du boulot, qu'on est crevée et qu'il faut faire quelque chose à manger pour le lendemain ; et surtout qu'on a pas envie de se prendre la tête !!! - 12 quenelles nature- 1 boite de tomates pelées de 240g- 1 boite de thon naturel...

Posté par chrys77 à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quenelles, thon

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23 avril 2009

Mousse de Banane

Allez pour ce soir, vite un p'tit dessert sympa pour changer du traditionnel yaourt !!! - 2 blancs d'œuf- 3 bananes- 1 sachet de sucre vanillé- 1 c à s de sucre semoule- 1 c à s de citron Couper une banane en rondelles assez épaisses et faites les dorer...

Posté par chrys77 à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, blanc d'oeuf, mousse

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22 avril 2009

Pain Multicéréales

Le voici, quel délice....hummm !!! Fait ce matin avec mon thermomix en deux fois, une première pâte :- 1 sachet de levure boulangère spéciale pain- 150 ml lait demi-écrémé- 150 ml d'eau- pincée de sel- 500 g de farine multicéréales Mettre dans le robot...

Posté par chrys77 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pain

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22 avril 2009

Tourte à la viande

Donc avec le reste de ma farce des courgettes farcies , une bonne tourte que toute la famille a appréciée ce soir avec une salade verte (bon photo un peu floue, il va falloir que je prennes le temps de d'améliorer ma technique...parce que c'est pas ça...

Posté par chrys77 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte, viande hachée, pâte feuilletée

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22 avril 2009

Courgettes rondes farcies

Bon alors pour ce midi ce sera pâtes et courgettes farcies. - 6 courgettes rondes- 300 g de viande hachée 5 %- 1 oignon- 1 brique de coulis de tomate aux herbes de Provence (200 g) Préchauffer le four à 150°. Enlever le haut de la courgette et garder...

Posté par chrys77 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, viande hachée

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19 avril 2009

Dur dur

Pour une débutante comme moi dans la blogosphère, c'est pas évident de tenir à jour ce blog (manque de temps), pas évident de mettre en page les articles, de prendre des photos (d'y penser surtout). Je suis pas super douée pour les photos....mes recettes...

Posté par chrys77 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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