la popotte de chrys

27 octobre 2009

Tapenade thermomix

C'est parti pour l'apéritif chez belle maman ! La recette de la tapenade thermomix qui jusqu'à présent à toujours été très appréciée :- 200 g d'olives noires dénoyautées- 100 g de câpres- 100 g de filet d'anchois- 10 c à s d'huile d'olive- 1 gousse d'ail-...

Posté par chrys77 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, olive, câpre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Tourbillons feuilletés

Pour l'apéritif pour l'anniv de Belle Maman j'ai "piqué" cette recette chez Cléa et un grand merci oui grand parce que c'est bon et c'est simple et puis vous verrez je lui ai emprunté deux autres recettes également : biscuits moutarde/parmesan et sablés...

Posté par chrys77 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pesto, tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

75 ans Belle Maman

Après-demain (le 29) c'est l'anniv' de Belle Maman...75 Ans...Surprise nous nous pointons tous chez elle demain soir et on s'invite !! si si !!! Bon ok on arrive avec les gamelles !! Je vais donc préparer tous ça :- Tourbillons feuilletés- Tapenade -...

Posté par chrys77 à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2009

Quiches variées

Donc après la pâte brisée la garniture des quiches.Base :40 g de farine20 g de beurre3 œufs2,5 gobelet de lait2 c à s de crème+ pour certaine 100 g de gruyère râpé Quiche Thon-Surimi Les sans fromage :1 quiche surimi thon : 250 g de thon, 8 bâtonnets...

Posté par chrys77 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, thermomix, courgette, jambon, surimi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2009

Pâte brisée

Demain baptême des 2 derniers p'tits bouts de mon frère et je prépare des quiches, 7 au total je commence donc par faire ma pâte avec :- 300 g de farine- 100 g de beurre- 1/2 c à c de sel- 1 gobelet d'eau Mettre tous les ingrédients dans le bol et faire...

Posté par chrys77 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2009

Madeleines au sarrasin

Mon gourmand de Mathéo me réclame des madeleines, c'est parti mais avec de la farine de sarrasin : - 220 g de farine de sarrasin- 50 g de Maïzena- 4 œufs- 110 g de beurre- 8 cl de lait- 200 g de sucre semoule- 2 sachets de sucre vanillé- 1 sachet de levure...

Posté par chrys77 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine sarrasin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2009

Tarte courgette-surimi

Envie de faire une tarte à la courgette, reste à savoir avec quoi ??? après avoir regarder dans mes placards et surtout dans mon frigo voilà l'idée : - 5 feuilles de bricks- 500 g de courgette- 8 bâtonnets de surimi- 3 œufs- 150 ml de lait écrémé- 15...

Posté par chrys77 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, courgette, surimi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2009

St Genix

Encore un mercredi où je peux cuisiner..j'adore !!!Donc pour demain et l'arrivée au boulot de notre nouvelle collègue...pourquoi pas un p'tit St Genix..miam !! - 500 g de farine- 125 g de beurre- 125 g de sucre- 3 œufs- 50 g de levain (dans la recette...

Posté par chrys77 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praline

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2009

Eventails d'aubergine

Après avoir fait une piperade avec ce que j'avais sous le coude, il me restait du mélange poivron/tomates et 2 aubergines au frigo..pile poil !! - moitié du mélange pour la piperade (sans les œufs)- 2 aubergines- 2 c à c de parmesan J'ai lavé et pelé...

Posté par chrys77 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2009

Piperade revisitée avec ce qu'on a sous la main !o!

J'ai beaucoup de poivrons verts du jardin, il faut en faire quelque chose ??!! Une idée ?? qui change évidemment ?? oh tiens une omelette oui mais un peu améliorée ça ça change on en mange pas souvent allez oust à la cuisine !!! Pour 4 :- 2 poivrons verts-...

Posté par chrys77 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote