thermomix - la popotte de chrys

18 novembre 2012

Petits Flans au caramel thermomix

J'ai 3 de mes neveux et nièces à manger ce soir !!! Plus mon zhom qui compte pour 2 euh ?? voir 3... et aussi mes parents....vite un dessert... Qu'aiments-il tous ??? Je fais un petit sondage auprès des petits et ???? Flan !!! OK on va trouver une recette...

Posté par chrys77 à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, thermomix, caramel

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6 octobre 2012

Verrines crème spéculoos mousse yaourt

Ce soir c'est menu tout simple, quelques palmiers tapenade et mini-cake courgette-oignon-lardons pour l'apéro. Ensuite tomates farcies, fromage et tarte groseille chocolat ....mais il fallait que je fasse un test alors mes invités feront les cowbays avec...

Posté par chrys77 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, blanc d'oeuf, yaourt, spéculos, sucre glace

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29 septembre 2012

Chantilly Thermomix

Il faut au préalable laisser le bol, le fouet et la crème au réfrigérateur...pour que le tout soit bien bien froid !! On peut aussi, mettre le bol et le fouet au congélo 30 min et laisser la crème au réfrigérateur. - 400 g de crème liquide - 40 g de sucre...

Posté par chrys77 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chantilly, sucre glace

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20 septembre 2012

Gâteau piscine

Demain nous avons l'assemblée générale du club nautique valdainois et les mamans de garçons doivent apporter quelque chose de sucré....je cherche une idée de gâteau piscine sur le net et je trouves sur le blog de Marjorie , merci à elle !! Je n'ai rien...

Posté par chrys77 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, thermomix, chocolat blanc, chantilly, poudre d'amande, lait de coco, sprits

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7 septembre 2012

Crème aux deux saveurs Thermomix bis

Même recette que là , mais à la place du cacao amer j'ai fais fondre 40 g de chocolat noir dessert et j'ai fait 13 petites verrines en alternant les couches de vanille et de chocolat. Pas de photos..J'ai zappé !!!! C'est pas grave...les petits comme les...

Posté par chrys77 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, thermomix

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1 juillet 2012

Gâteau Ballon de Foot

Nous voilà à la fin de la saison de foot de mon loulou Mathéo et une journée familiale est organisée, est-ce que je tombe pas sur le blog de Gousse de vanille et sa recette , merci beaucoup. J'ai réalisé ce gâteau dans une passoire de 23 cm de diamètre...si...

Posté par chrys77 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix

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30 mai 2012

Gougères au gruyère

Pour environ 90 mini gougères pour l'apéritif, prendre : - 80 g de beurre - 4 oeufs - 120 g de farine - 1 gobelet 1/2 d'eau, soit 150 ml, soit 150 g - 130 g de gruyère râpé - 1 c à c de sel - poivre Préchauffer le four th 200°. Dans le bol, mettre l'eau,...

Posté par chrys77 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, thermomix, oeuf

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18 avril 2012

Iles Flottantes Thermomix

Pour 8 coupes : Crème anglaise : 450 g de lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeufs 70 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé Pour les îles : 6 blancs d'oeufs, 30 g de sucre glace, Caramel liquide Mettre tous les ingrédients de la crème dans le bol. Régler...

Posté par chrys77 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, thermomix, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf, sucre glace

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4 avril 2012

Biscuits Baisers de dame

Voilà de bons petits biscuits pour un bon goûter !! Avec : - 100 g de poudre d'amande - 100 g de sucre - 100 g de beurre ramolli - 150 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 150 g de chocolat fondu Mixer la poudre d'amande avec les...

Posté par chrys77 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, poudre d'amande

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21 mars 2012

Crème dessert au café

Ingrédients : 1 litre de lait4 oeufs4 cuillères à café de café soluble40 g de maïzena fécule1 gobelet thermomix de sucre = 100 g2 cuillères à café d´extrait de café Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix. 90 degrés, vitesse 4 pendant 9 minutes....

Posté par chrys77 à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, café

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