la popotte de chrys

24 février 2010

Endives farcies

Des endives autrement qu'en salade, histoire de changer ! - 4 endives- 30 g de beurre- 40 g de parmesan- 2 c à s de persil plat ciselé- sel, poivrePour la sauce :- 1 boite de dés de tomates (440g)- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 2 c à s d'huile d'olive- 1/4...

Posté par chrys77 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte, viande hachée, oignon, endive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2010

Bugnes

Autres recette de bugnes que je teste car chaque année je les fais façon thermomix, alors pour voir je teste une autre recette trouvée ici, j'ai doublé les quantités : - 500 g de farine- 100 g de beurre- 80 g de sucre semoule- 4 œufs- 42 g de levure de...

Posté par chrys77 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2010

Bugnes façon Thermomix

Mardi Gras c'était hier mais le mardi maman n'a pas le temps de cuisiner..boulot + sport le soir...donc les Bugnes c'est pour aujourd'hui !!! - 300 g de farine- 2 œufs- 1 c à s de fleur d'oranger- 1 c à c de jus de citron- 50 g de sucre semoule- 50 g...

Posté par chrys77 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2010

Moussaka revisitée à la brousse

J'ai acheté un pot de brousse mais pas d'idée pour en faire quelque chose !! Les jours passent et il faut se décider, lors de mes dernières emplettes je vois de belles aubergines..tiens tiens...si j'en prenais trois et puis de la viande hachée..avec tout...

Posté par chrys77 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, viande hachée, tomate, oignon, brousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2010

Velouté Express d'asperges

Encore un velouté fait avec mon super robot !o! Il faut : - 1 bocal d'asperges (350g égoutté)- 2 pomme de terre (moi j'ai mis 150 g de pomme de terre déjà cuite)- 1 oignon coupé en 4- sel, poivre, persil- 10 cl de crème liquide- eau Mettre dans le bol,...

Posté par chrys77 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, thermomix, asperge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2010

Biscuits aux corn flakes

Mercredi sous la neige, les loulous ont bravé le froid et sont en train de jouer dehors..courageux !!! Alors mamounette va leur faire de bons petits biscuits pour leur goûter. - 60 g de beurre- 80 g de cassonade- 50 g de corn flakes- 60 g de farine- 40...

Posté par chrys77 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, corn flakes, lait d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2010

Jus de fruits aux 3 agrumes

Prendre :- 1 pamplemousse- 1 citron- 1 orange (dans la recette c'est 2 oranges mais j'en remplace une par deux clémentines qui commencent à se sentir mal !!)- 2 clémentines- 2 c à s bombées de fructose (sucre de fruits) Eplucher, couper tous les fruits...

Posté par chrys77 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, thermomix, pamplemousse, orange, clémentine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2010

Velouté de Courge

Après un bon gratin de courge, il me reste encore 1kg de courge cuite et si on faisait un velouté. J'ai mis la courge dans le bol de mon robot, ajouter 200 g de pomme de terre cuite, 450 g de lait et 500 ml d'eau. Mixer en chauffant à 90° pendant 10 minutes...euh..plus...

Posté par chrys77 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, thermomix, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2010

Crêpes aux pommes

Crêpes, crêpes et recrêpes...chandeleur oblige !o! Alors après des crêpes natures, une envie de changer un peu en voyant mes pommes !! Je ne renote pas la recette de la pâte à crêpe Laver, peler et couper en tranches fines plusieurs pommes.Les faire revenir...

Posté par chrys77 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2010

Yaourt à la framboise

Après les yaourts à la mangue, je teste les yaourts à la framboise. 1 litre de lait écrémé1 yaourt 0%5 c à s de lait écrémé en poudre150 g de framboises70 g de sucre Mélanger les framboises et le sucre et laisser macérer au moins 1 heure. Pendant ce temps,...

Posté par chrys77 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote